onsdag 15 augusti 2018

Årets första Äppelkaka...

 
 
...Ja igår va det äntligen dags, Äpplena började skifta till rött o jag
kunde helt enkelt inte hålla mig längre så
Årets första äppelkaka blev till, god som få!!
 
O efter som att så många hojtade till efter receptet
efter mitt Instastories inlägg så tog jag mod till mig o klicka in här o
dela med mig av receptet!!
 
 
 
 
Seg äppelkaka:
 
200g smält smör
4 stycken ägg
5 dl strösocker
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
 
 
Sätt ugnen på 175grader
Smält smöret o låt svalna något.
Rör sedan ner ägg, mjöl, socker
och vaniljsocker.
Häll ut smeten på ett bakplåtspapper på
en långpanna.
 
Fördela äppelskivorna på smeten
och strö över kanel
 
Grädda i ca 30-45 minuter
tills kakan är gyllene.
 
¤
 
 
Så himla roligt att du tittade in o lycka till
med ditt bak!!
 
 
¤
 
Elin
 

onsdag 7 februari 2018

Köksfix o knäckebak...

 
 
 
 
...plockar in färska kryddor i köket o
 drömmer om solvarma dagar o vår...
 
 
 

 Rosmarin, kannor o bestick..
Favoriter här på Spinkagården!

 
O så fröknäcke..mina favoriter, detta recept
även Lchf vänligt..
Allt så mindre kolhydrater!!
 
75 ml Mandelmjöl
75 mlSolrosfrön
75 ml Pumpakärnor
75 ml Hela Linfrön
75 ml Sesamfrön
1 msk Fiberhusk
1 tsk Flingsalt
50 ml Rapsolja eller kokosolja
2 dl kokande Vatten
 
Blanda samman o låt dra någon minut
Bred sedan ut/Kavla ut på två bakplåtspapper o grädda
i nedre delen av ugnen på 150g ica 45 minuter...
 
 
***
 
Kram Elin